free web builder

Un dels nostres assecadors, situat a més de 1.000 metres d’altura, en unes condicions climàtiques idònies per a la curació del pernil serrano.

Ramon Ventula és una indústria càrnia ubicada al Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa dedicada a l’elaboració, llescament i comercialització de pernil curat, serrà i una àmplia gamma d’embotits. El nostre sistema de treball es basa en el respecte a la tradició i la vinculació amb el territori.

FEATURES

Vinculación con el territorio

Estamos situados en el corazón del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa, con un patrimonio paisajístico único.

Estructura familiar

Desde una pequeña carnicería hace ahora 50 años y hasta hoy con la misma ilusión y espíritu de trabajo.

Respeto a la tradición

Seguimos elaborando nuestros embutidos de forma artesanal.

Innovación tecnológica

Aprovechamiento de los avances tecnológicos al servicio de la tradición.

Una situació geogràfica privilegiada ens acompanya en el nostre dia a dia ja que gaudim d’una climatologia idònia per a la curació dels nostres embotits.